,香甜奶枣
最近奶枣成了网红,买的怕是植物黄油,自己做用安佳奶粉和黄油,真材实料吃着放心。 参与活动: #安佳食力召集 力挺新一年#
29克
17克
184克
1056
千卡
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步骤1/6
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准备红枣,我买的去核的红枣,如果有红枣要把枣核去掉,不过比较麻烦。棉花糖,黄油,奶粉,巴旦木买的熟的。
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步骤2/6
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把巴旦木塞进红枣里面,这个活儿子爱干,自己把手洗干净了30个都塞好了。
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步骤3/6
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把黄油倒进不粘锅里融化,放进棉花糖小火融化,再把奶粉倒进锅里搅拌均匀,立刻把红枣倒进去搅拌,让每个枣都粘上糖。
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步骤4/6
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然后关火立刻倒入不沾烤盘里,戴手套把红枣一个个的揪下来,让每个枣都粘上糖用手搓圆,再裹上一层奶粉,这里着急没拍照片。
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步骤5/6
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揪枣一定要迅速,凉了就不好操作了。儿子帮忙粘奶粉的。
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最后一步
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做好了,切开尝尝,甜甜的红枣味,巴旦木香味和奶粉的香味融合在一起,真的好吃。怪不得是网红呢
一定要用不粘锅和硬硅胶铲操作,不然会粘锅很厉害的,我的锅就有一点粘了。揪枣的时候戴手套操作,不然烫手的,做这个就是要迅速。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-15
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