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酸奶蒸糕

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软嫩细滑的酸奶蒸糕，做起来很简单，给小宝宝做辅食也是可以的，拌好之后蒸一下就完事，是不是很简单呢。

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19克
28克
35克

400
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

蔓越莓 20克

、

酸奶 60克

、

玉米淀粉 20克

、

细砂糖 5g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋、牛奶、细砂糖搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
接着倒入玉米淀粉，搅拌均匀细滑，看不到粉末。
步骤3/5 点击查看大图
把搅拌好的液体过筛至少一次。
步骤4/5 点击查看大图
然后倒入模具，再加点蔓越莓干。
最后一步点击查看大图
速蒸模式，13-16分钟即可。

小贴士

1.细砂糖可放可不放，看个人口感。 2.蔓越莓干可多可少，也可换成葡萄干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-15

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