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零翻车的瓜片炒鸡蛋，清爽不油腻的做法

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零翻车的瓜片炒鸡蛋，清爽不油腻

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

鸡蛋 3个

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄瓜洗净去头去尾切片备用。
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋在容器里打散备用。
步骤3/9 点击查看大图
随便切一点葱姜蒜。
步骤4/9 点击查看大图
先把鸡蛋炒熟。
步骤5/9 点击查看大图
盛出来备用。不要炒的太散了。
步骤6/9 点击查看大图
葱姜蒜炒香，加入瓜片翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
加入生抽、蚝油、盐、十三香、鸡粉翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
下入鸡蛋翻炒均匀，收干汤汁即可。
最后一步点击查看大图
好吃极了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

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