【肥牛麻辣香锅】
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步骤1/8
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备料
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步骤2/8
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小火热油放入姜丝和花椒粒,煸炒出香味
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步骤3/8
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倒入土豆和藕片,加入生抽、老抽、蚝油、鸡汁、郫县豆瓣酱、十三香粉,翻炒均匀倒入适量水,转中火焖3分钟
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步骤4/8
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倒入四季豆和魔芋豆腐,再焖2分钟
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步骤5/8
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放入小米辣和蒜,翻拌均匀
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步骤6/8
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放入金针菇和肥牛卷,转大火收汁
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步骤7/8
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加入白芝麻、孜然粉、椒盐粉、辣椒粉,翻拌均匀
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最后一步
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撒上葱花即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-13
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