冬季养生.鸽子莲藕汤
给家里的无胆英雄煲一锅靓汤,只为能快点痊愈
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步骤1/11
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鸽子洗净,去除尾部(买的水溺鸽);莲藕去皮用盐水泡一会儿去泥,切滚刀块再用水清洗一下残留的泥(我用的棉签清洗);其他材料如图所示备好待用。
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步骤2/11
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半盆水
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步骤3/11
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加入大料和料酒
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步骤4/11
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放入一茶匙盐
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步骤5/11
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放入清理干净的鸽子肉,开火煮开后再煮两分钟焯水
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步骤6/11
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取出焯水后的鸽子肉用冷水过一下
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步骤7/11
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将所有配料放入煲锅中
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步骤8/11
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扁豆用微火稍稍煸炒一下提香,放入锅中
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步骤9/11
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加入冷水(如图),开启煲鸡鸭肉功能☞预约2小时
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步骤10/11
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开锅放盐调味即可
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最后一步
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成品,味道偏甘。适合术后或者产后人群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-12
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