普通人家里的芋头烧排骨
好久都没有上豆果菜谱了，还以为自己把帐号丢了，今天上来看一下，三年前自己发的菜谱都还在，谢谢大家，谢谢豆果！ 生活真的有压力烦恼，想静下心来做一件事情，会有各种各样的事情牵绊着你，不管怎么样，饭还是要做的，我做菜的时候拍两张照片闲了把它传上来也算用心的分享啦！谢谢！
-
步骤1/14
点击查看大图
把大蒜生姜剁碎。
-
步骤2/14
点击查看大图
芋头洗净削皮，然后切块。
-
步骤3/14
点击查看大图
这是切块后的芋头。切块后尽量把芋头泡在水里，避免氧化变色。
-
步骤4/14
点击查看大图
将排骨剁块备用。
-
步骤5/14
点击查看大图
切几片生姜和半根大葱放在锅里和排骨一起，加水煮一会儿。
-
步骤6/14
点击查看大图
然后将排骨捞出沥干备用。
-
步骤7/14
点击查看大图
在锅里加入油，放盐，然后烧热。
-
步骤8/14
点击查看大图
油烧热后，加入花椒、生姜和大蒜，爆出香味，放入豆瓣酱。
-
步骤9/14
点击查看大图
然后加入排骨小炒一下。
-
步骤10/14
点击查看大图
将辣椒放进去之后锅里加上水。
-
步骤11/14
点击查看大图
水量没过排骨即可。
-
步骤12/14
点击查看大图
水烧开后再煮5分钟。
-
步骤13/14
点击查看大图
然后再放入芋头。继续炖
-
最后一步
点击查看大图
炖久一点好吃，自己可以把握时间的。我这个出锅了。味道还不错，就是颜色不怎么好看，也许是我拍照水平不行没有修图。这是原图iPhone相机拍的。
有三年没有上过豆果了，谢谢大家支持！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-12
芋头烧排骨的其他做法
芋头烧排骨的相关分类
芋头烧排骨的相关推荐
-
清蒸鲈鱼#好先生就用味事达#
1938637人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#小时候的味道--我家的汽水肉
138673人看过 -
糖醋排骨（附万无一失的糖醋汁配方）新手瞬间变大厨噢
13667318人看过 -
简易版芋头烧排骨
12825人看过 -
芋头红烧排骨
76552人看过 -
家常红烧排骨
851650人看过 -
鲜美无比的粤式清蒸鲈鱼#网红美食我来做#
853844人看过 -
红烧排骨(家常菜)
2223532人看过 -
红烧鱼头
843263人看过 -
汽水肉
151369人看过 -
千张肉卷
77215人看过 -
#肉食者联盟#家常红烧排骨
1047073人看过
