消灭蛋白的好方法—雪白牛奶炖蛋
那天炒饭只用了蛋黄 剩下蛋清 就做了这款雪白牛奶炖蛋，挺好吃的 做好可以热吃 也可放冰箱冷藏后吃 有点像双皮奶的感觉 消灭蛋清好方法
-
步骤1/7
点击查看大图
㊀细砂糖倒入牛奶，开火搅拌至糖溶化后熄火
-
步骤2/7
点击查看大图
㊁奶晾凉后倒入蛋清，搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
㊂将奶液过滤
-
步骤4/7
点击查看大图
㊃把滤好的奶液倒入碗中，用勺子撇去泡泡
-
步骤5/7
点击查看大图
㊄盖上保鲜膜，并用牙签扎几孔
-
步骤6/7
点击查看大图
㊅放入蒸箱，蒸15分钟(可缩短至12分钟)
-
最后一步
点击查看大图
蒸好可以趁热吃，也可以冷藏后吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-11
雪白牛奶炖蛋的其他做法
雪白牛奶炖蛋的相关分类
雪白牛奶炖蛋的相关推荐
-
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11924794人看过 -
酸酸甜甜还脆脆的【冰糖草莓】
505345人看过 -
排骨炖土豆
19327520人看过 -
广东靓汤—五指毛桃煲鸡汤滋补、香甜
95309人看过 -
苹果瘦肉汤
57965人看过 -
五指毛桃山药蜜枣煲鸡汤
455935人看过 -
胡椒猪肚鸡（猪肚包鸡）
3609302人看过 -
凉拌腐竹
4308257人看过 -
家常鲜食#养生胡椒猪肚鸡汤
4310625人看过 -
山药陈皮苹果水
60674人看过 -
苹果瘦肉汤。
70578人看过 -
五指毛桃太子参煲鸡汤
373831人看过
