辣白菜炒回锅五花肉
如果你不会腌辣白菜!那么你可以直接跟我一样用上一勺韩式甜辣酱+一些醋速成“辣白菜”来炒回锅五花肉~超乎想象~
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步骤1/11
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主要食材如图所示示意、卤好的五花肉、白菜、胡萝卜点缀没有可不加~
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将卤好的五花肉改刀成片、胡萝卜切片备用。
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白菜洗净切成小方块。
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将五花肉提前下锅,用中小火煸出油脂。
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步骤5/11
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加入葱白爆香
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步骤6/11
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加入胡萝卜片翻炒
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加入新鲜的白菜叶
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步骤8/11
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加一勺韩式甜辣酱、半勺米醋、不够咸的可加半勺盐,搅拌均匀
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步骤9/11
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加入适量水,大火炒至沸腾后,转小火焖煮至菜叶变软~特别是白菜邦子
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步骤10/11
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大火收汁后出锅~
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最后一步
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辣白菜炒五花肉完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-11
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