粒粒香蛋炒饭
蛋炒饭每个家庭都会吃到,特别对于上班族来说方便快手,食材最主要是蔬菜+鸡蛋+火腿。自己带饭吃着更安心,松散的蛋炒饭更有嚼劲。
-
步骤1/5
点击查看大图
剩米饭里面打入两颗鸡蛋,搅散。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备食材
-
步骤3/5
点击查看大图
分别切丁备用
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅凉油,加入洋葱和胡萝卜翻炒一会,加入火腿肠翻炒,加入裹了蛋液的米饭翻炒,待米饭炒散后加入黄瓜丁,加入盐、生抽调味。
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅
米饭里面加入蛋液,是炒出来松散的关键,根据米饭的量加入鸡蛋,一小碗米饭+一个鸡蛋也可以,我这米饭多,就加了两个,炒的时候油也要稍微多一些。
喜欢吃肠的,也可以再来一根。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-11
蛋炒饭的相关分类
蛋炒饭的相关推荐
-
#袋福到万家#蒜香土豆口蘑烤香肠
208311人看过 -
#晒出你的团圆大餐#高蛋白香酥脆炸蚂蚱
343473人看过 -
年夜饭后的解腻水
267383人看过 -
家庭版简单毛血旺
272231人看过 -
#中小学生做饭指南#酱油炒饭
128507人看过 -
【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜
2619172人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
34074267人看过 -
#冰箱剩余食材大改造# 脆炸鱼排
1978078人看过 -
红烧土豆牛肉
1805311人看过 -
香酥蜂蛹
63258人看过 -
口蘑油豆腐
243574人看过 -
云南味:老奶洋芋
720840人看过