碟豆花馒头
收到易小培家的自发粉,省去了一发时间,细砂糖也不用放,做出来的馒头超级好吃 参与活动: #南北面食PK战!谁才是最后的赢家?#
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步骤1/8
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先准备碟豆花用250克清水浸泡,放凉跟面粉一起搅拌,用厨师机和面
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步骤2/8
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揉至面团光滑均匀就可以
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步骤3/8
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面团压扁分成8等份
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步骤4/8
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每个剂子揉圆
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步骤5/8
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放蒸笼上静置30分钟
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步骤6/8
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原先1.5倍大冷水上锅用中火烧开25分钟就可出锅
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步骤7/8
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馒头内里松软香甜
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最后一步
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口感细腻柔软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-10
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