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菌菇浓汤

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蜜桃厨房

这道汤非常灵活。有其他主菜时，它可以简单地作为配角；如果没有，它也可以成为主菜。 毕竟作为“山珍”的菌菇和富含蛋白质的鸡蛋合在一起，鲜美的味道还是非常足的。 这里除了香菇，我还加了一个平菇。它具有驱风散寒、舒筋活络的功效，暖胃暖手脚两不误哦。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
平菇 150g
、
香菇（鲜） 8个
、
鸡蛋 2个
、
大葱 1小段
、
姜丝 5g
、
料酒 5g
、
生抽 5g
、
盐 3g
、
黑胡椒碎 少许
、
水淀粉 68g（淀粉8g）
、
香油 少许
、
葱花 少许
、
热水 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-10

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