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牛奶薏米粥的做法

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牛奶薏米粥

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把薏米粥和牛奶组合在一起，变成牛奶薏米粥，就不用喝下太多的水分，也可以毕其功于一役了。不过薏米不容易煮到烂熟，若是和牛奶一起煮，不仅仅是费时，牛奶煮太久也会营养流失。用电炖盅来煮薏米，待到薏米软糯，再将牛奶与薏米一起煮沸。就不用一直守着熬煮，而牛奶也不需要煮太久。。。。真是个好主意，夜里把薏米交给炖盅，第二天再把它变成牛奶薏米粥。。。。稍微加一点点蜂蜜，好喝。。。

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9克
13克
49克

331
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛奶 200克

、

薏米 50克

、

蜂蜜适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用料：牛奶200克，薏米50克，蜂蜜适量，水适量
步骤2/9 点击查看大图
薏米洗净控水，
步骤3/9 点击查看大图
放入炖盅，加水适量。
步骤4/9 点击查看大图
放入电炖锅中，隔水炖煮2小时以上。
步骤5/9 点击查看大图
薏米软糯，出锅。
步骤6/9 点击查看大图
牛奶倒入锅中。
步骤7/9 点击查看大图
加入煮好的薏米，
步骤8/9 点击查看大图
置火上，中火煮沸数分钟，熄火。
最后一步点击查看大图
盛出，加入蜂蜜调味食用。

小贴士

薏米与牛奶的用量可随自己喜好酌情调整。煮薏米时不宜加水太多，以免薏米水冲淡牛奶的香味。蜂蜜也可以用其他糖类代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-10

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