胭脂萝卜—麻辣下饭的外婆菜
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小时候外婆冬天经常做的一道菜，麻辣下饭
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把胭脂萝卜处理干净后，切丝
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步骤2/5
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切细点更好吃
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步骤3/5
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多加点盐腌制2小时以上，然后用手挤干萝卜丝的水分
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步骤4/5
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加入白糖，醋，生抽，花椒面，姜蒜，麻辣辣椒油，花椒面多加点，拌匀就好了，很好吃的麻辣胭脂萝卜丝
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最后一步
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好下饭
小贴士
多放点花椒面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-09
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