家庭版炸实蛋
今天的菜品制作过程有些曲折，看着不是很美观，但是结果还是不错的，
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步骤1/7
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鸡蛋破壳，打入碗中，筷子搅散。
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步骤2/7
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打散的鸡蛋液中放入适量小苏打（食用碱）五个鸡蛋基本就放一茶匙的量
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步骤3/7
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搅匀后，将蛋液倒回鸡蛋壳中。这一步其实可以省略，直接在碗里蒸制也可以。
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步骤4/7
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摆好放入蒸箱，蒸蛋档就可以。要是蒸锅基本就是十五分钟左右
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步骤5/7
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怎么样，这就是放在鸡蛋里的弊端。爆炸了！！！这品相属实吓人，所以还是建议放碗里直接蒸吧！哈哈哈
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步骤6/7
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蒸好的就是实蛋了，去皮，切块儿。撒上烧烤料，放入空气炸锅，180度10分钟就可以了！
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最后一步
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搞定，装入盘中即可！自己做的实蛋卫生健康美味！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-08
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