冬天最美好的糖雪球
特别爱吃栗子，栗子店又都会卖糖雪球，白色的糖霜包裹的红红的山楂，酸甜爽口，最爱呀，为了吃真是各种研究，大概有三四年前，专程找了一位老师教我做，这几天超想吃，正好有一袋子大山楂，老喽…
-
步骤1/5
点击查看大图
山楂掉上面的叫啥️洗干净，晾干水分，一定要干干的呀
-
步骤2/5
点击查看大图
红红的山楂甚是喜人，我等不及了，表皮干燥了，下面用纸吸了一遍
-
步骤3/5
点击查看大图
老师教的一斤山楂半斤糖，水漫过糖即可，烧开搅拌，大炮变小泡，关火倒白醋，凉一下下，倒入山楂，开搅，一直搅拌到糖霜变白色，山楂一颗颗不粘在一起就OK啦……
-
步骤4/5
点击查看大图
这是搅拌的已经变色了
-
最后一步
点击查看大图
刚开始学的时候我也做坏了好多次，多试一下❤️没有捷径，只能一次次观察糖的状态，变小泡就OK了，不能再继续，就变成糖葫芦糖浆了哈哈哈，坚持✊一定能成功
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-07
糖雪球的相关分类
糖雪球的相关推荐
-
自制罐罐烤奶茶#感恩节烹饪挑战赛#
194337人看过 -
冬天煮西瓜
4141人看过 -
空气炸锅烤鱼
491415人看过 -
香辣孜然烤鱼
99038人看过 -
豆豉鲮鱼油麦菜
69136人看过 -
豆豉鱼
26516人看过 -
罗宋汤洋葱
14898人看过 -
打工人的快手晚餐，洋葱炒鱿鱼
202109人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱# 家常烤鱼
182476人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 洋葱炒鸡蛋
233890人看过 -
#我们约饭吧#小姨妈家庭简易烤鱼：空气炸锅版
490476人看过 -
减肥早餐～酸奶舒芙蕾
258646人看过
