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吃一口，省下大几千，仿佛去了趟韩国~宝宝辅食

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醒醒，可别做梦了，哪出的去呀，抱着吃不到誓不罢休的态度。在家默默鼓捣起来，你们也对吃这么“着魔”嘛？

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39克
18克
140克

977
千卡

这道菜富含膳食纤维,提升肠道动力～

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

木薯粉 110克

、

黄油 30克

、

红薯 40克

、

紫薯粉 5克

、

中筋面粉 30克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。准备食材：木薯粉110克、黄油30克、红薯40克、紫薯粉5克、中筋面粉30克、鸡蛋1个。
步骤2/13 点击查看大图
红薯蒸熟，压成泥。
步骤3/13 点击查看大图
锅中倒入80克清水煮沸，转小火加入黄油。
步骤4/13 点击查看大图
让黄油充分融化。
步骤5/13 点击查看大图
倒入木薯淀粉。tips：一定要用木薯淀粉，一般大超市都是可以买到的，木薯淀粉的口感比较独特，有那种QQ的口感。木薯粉吃起来QQ的，咱们吃的芋圆就是用木薯粉做的呢，所以建议大宝宝有咬合能力的大宝宝尝试呀。
步骤6/13 点击查看大图
全程一直开小火，将木薯淀粉搅拌成絮。
步骤7/13 点击查看大图
然后关火，等面絮晾凉加入中筋面粉，打入一个鸡蛋。
步骤8/13 点击查看大图
把所有食材揉成团。
步骤9/13 点击查看大图
揪出30克面团压扁，放上压好的红薯泥。
步骤10/13 点击查看大图
对折捏紧。
步骤11/13 点击查看大图
抹上紫薯粉。tips：为了做的逼真一点，我特意去买了紫薯粉，一般网上的烘焙店铺都有的，就是纯紫薯磨成的粉，还不错哦。
步骤12/13 点击查看大图
放入烤箱上下管165度烘烤10分钟就可以啦。
最后一步点击查看大图
这个面包的口感绝对是独一份的，QQ软甜嫩，超惊艳的。

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-07

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