营养早餐之五彩馄饨
在上海的那几年 让我不能忘记的还有 那碗房东送的大馄钝 热乎乎的一碗大馄饨 鲜美的汤 吃的人也暖了 心也暖了 这个寒冷的冬天 也想把这个温暖分享给大家 这次主要是想分享汤底的方法 如果大家想知道馄饨的做法 可以给我留言哈
-
步骤1/4
点击查看大图
先准备好所需要的食材,把蔬菜清洗好备用
-
步骤2/4
点击查看大图
处理蔬菜,胡萝卜切薄片条状,香菇切薄片,娃娃菜叶子分开,菜梗切成条状,香菜切成小段
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内先不放油放入香菇片小火煸炒出香味盛出,加入油开小火放入胡萝卜片炒出香味,再加入炒好的香菇和切好的菜梗,依次放入食盐,胡椒粉和生抽调味,再加入清水或高汤
-
最后一步
点击查看大图
等水开后,中火下入馄饨,煮3-5分钟,看馄饨变色后就可以关火了加入香菜段梗焖半分钟就可以出锅了,碗底加两滴香油和香菜叶子再盛出馄饨。
炒蔬菜的顺序比较重要,汤底的味道主要是靠食材本身香味,香油和香菜不喜欢的也可以不放,汤本身的味道也很鲜美了,喜欢的可以学起来哦,后面会分享馄饨的做法
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-06
馄饨的其他做法
馄饨的相关分类
馄饨的相关推荐
-
超省油的红薯丸子
1636301人看过 -
五彩水饺
6193人看过 -
秋日羊排汤
71814人看过 -
#零腹担吃夜宵#香酥炸茄条
210822人看过 -
烤核桃仁
1154280人看过 -
空心饼夹烤肉
198886人看过 -
酸甜可口糖醋脆皮豆腐✔
127776人看过 -
猪肉蒜黄木耳馅饺子
64880人看过 -
五彩水饺
12377人看过 -
红薯丸子
187753人看过 -
烤核桃
159858人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 平菇茭白炒肉
181480人看过