糖醋茄子
常见的食材也能做出不寻常的美味,酸甜口的糖醋茄子真的是太下饭了,表面煎至脆脆的,裹上番茄汁,大人小孩都喜欢!
-
步骤1/11
点击查看大图
葱蒜剁成末,2勺番茄酱,2勺生抽,3勺白糖,3勺陈醋,4勺水淀粉,调成糖醋汁
-
步骤2/11
点击查看大图
茄子去皮,切成小块
-
步骤3/11
点击查看大图
加入一勺盐,抓拌均匀,变软后挤出水分
-
步骤4/11
点击查看大图
撒上适量的玉米淀粉,搅拌均匀,让每一块都均匀的裹上淀粉
-
步骤5/11
点击查看大图
起锅烧油,下入茄块小火慢煎
-
步骤6/11
点击查看大图
煎至金黄翻面,把每一面都煎至金黄
-
步骤7/11
点击查看大图
锅留底油,下入葱蒜末炒出香味
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入调好的糖醋汁,烧开
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入煎好的茄块
-
步骤10/11
点击查看大图
大火翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘,撒上熟芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05
糖醋茄子的相关分类
糖醋茄子的相关推荐
-
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
695425人看过 -
奶酪棒
232874人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2479728人看过 -
清淡面片汤
26474人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#酸辣白菜粉条
33781123人看过 -
不会蒸米饭?
38317人看过 -
蒸米饭
961656人看过 -
奶香山药小饼(健脾养胃)
5232240人看过 -
炒拉条
626935人看过 -
「水哥出品」蒸米饭~超级好吃
98876人看过 -
老北京片儿汤
63855人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13369894人看过