蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
在饭店吃或者在家里做,蒸上几个扇贝吃起来不过瘾,今天在市场买了一斤多扇贝肉,回到家里吃一顿。
10克
4克
34克
244
千卡
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步骤1/5
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市场上买500克扇贝肉,清洗干净,取一卷粉丝开水泡15分钟
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步骤2/5
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将蒜切沫,三分之二放锅里炒微黄,再将剩余三分之一到入锅里翻炒均匀,倒出备用
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步骤3/5
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将蒜蓉放点盐,鸡精,蚝油调味,泡好的粉丝装盘,再将扇贝肉放粉丝上面
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步骤4/5
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再将蒜蓉均匀倒在扇贝上,放蒸锅大约蒸8分钟
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最后一步
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出锅放葱花,淋少量蒸鱼豉油,一道美味蒸扇贝肉就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05
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