酸汤米粉
超级简单的一道主食,今天做了两人份,用了家乐的苗家风味酸汤鱼酱料,没想到味道超级棒!寒冷的冬日吃上一碗,超级满足,跟我一起尝尝吧。
40克
35克
275克
1404
千卡
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步骤1/9
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先把干米粉提前温水浸泡一小时左右。
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步骤2/9
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锅中放入足够的水,开后,放入泡发的米粉煮开,倒一点冷水再次烧开,中小火闷煮片刻,自己尝尝基本没有白心,咬的动就好了。冷水冲下备用。
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步骤3/9
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蘑菇洗干净,切片,大白菜洗干净切成小块备用。小菜心家里有的话也可以洗干净备用。
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步骤4/9
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燕饺从冷冻提前一小时左右取出备用。
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步骤5/9
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煎几个鸡蛋备用。
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步骤6/9
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锅里放入冷水,大概1000毫升左右,倒入酱料包,烧开。
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步骤7/9
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放入大白菜,蘑菇,燕饺烧开,放点鲜酱油,中火焖煮五分钟左右。
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步骤8/9
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放入煮好的米粉,小菜心,再次大火烧开,试下味,如果太淡,加点盐。
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最后一步
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好了,出锅装盘,放入鸡蛋点缀,营养美味酸汤米粉出炉。
均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
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