玫瑰阿胶糕
冬天对于我们这种末梢循环差的人不太友好，实在太冷了，我要熬点驴皮补补，一片15克左右为好，一天2片，手手暖暖
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步骤1/10
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阿胶敲敲敲碎
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步骤2/10
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用黄酒泡2到3天
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步骤3/10
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核桃仁烤箱180度10分钟
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步骤4/10
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芝麻我买的熟的，直接用
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步骤5/10
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红枣去核，剪碎，枸杞买的免洗的
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步骤6/10
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泡了3天的阿胶➕冰糖，小火熬熬熬，不停的搅
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步骤7/10
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一直煮到阿胶倒挂三角，不轻易流下就可以了
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步骤8/10
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先把除了芝麻外的都倒进去，拌匀，最后倒入芝麻，太重了，拌不动了……
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步骤9/10
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模具提起你准备好，放入一张保鲜膜，刷点香油，撒上玫瑰花瓣备用，把刚才拌匀的材料放入模具压实，压实，压实就可以了，喜欢的撒花
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最后一步
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第二天早上起来切切切就好了，切成15克左右大小，一天吃2片就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-04
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