家常炝炒土豆丝
土豆是个百搭食材。简单的炝炒一下也非常好吃又下饭。
-
步骤1/10
点击查看大图
挑一个大土豆。干辣椒8个,花椒一小把,3瓣大蒜切片,一根葱切丝。
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆洗净去皮刨丝,清水过几遍泡水待用。
-
步骤3/10
点击查看大图
烧开水,土豆丝沥干焯水40秒。沥干备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
辣椒花椒过油炒出香味
-
步骤5/10
点击查看大图
加蒜末炒香
-
步骤6/10
点击查看大图
加土豆丝炒30秒
-
步骤7/10
点击查看大图
加半茶勺盐,一茶勺糖,2汤勺镇江香醋
-
步骤8/10
点击查看大图
加1汤勺蒸鱼豉油炒匀
-
步骤9/10
点击查看大图
加葱丝炒匀装盘
-
最后一步
点击查看大图
你学会了吗?
醋和酱油要沿锅边倒入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
炒土豆丝的相关分类
炒土豆丝的相关推荐
-
软糯香辣的味付鲜鱿炒年糕,无可挑剔的味道#夏日开胃餐#
189931人看过 -
#一人一道拿手菜#香辣鱿鱼
622533人看过 -
炝拌土豆丝
304014人看过 -
冬日里的酸辣白菜
3663991人看过 -
#餐桌上的春日限定#酒香草头
571103人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#酸辣白菜
293147人看过 -
【红烧划水】鱼身常被舍弃的部分,其实很美味!
166229人看过 -
椒芫醋肉萝卜丝
118414人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#路边摊炒年糕
151692人看过 -
蜜汁烤鸭腿
474013人看过 -
炝炒土豆丝
17095人看过 -
红烧剔骨鳄鱼肉
102435人看过