蒜香鸡翅
还记得小时候过年的时候娘舅会给我们一堆小的炸鸡翅吃,那时候的鸡翅真的是我吃过最好吃的食物,现在自己会做美食了,反而做的少了,这次收到了李锦记的旧庄蚝油,它是李锦记的招牌蚝油,最有名的产品,真的和普通蚝油不一样,味道更鲜美,他是用古法酿制,选用肥美多汁的鲜蚝趁新鲜慢火熬制浓缩而成,鲜蚝鲜煮,蚝汁含量丰富,醇厚独特,甘甜适中,最关键的是它0%添加防腐剂。正好拿来腌制鸡翅,做蒜香鸡翅吃,我家小朋友一定超级喜欢,特意将鸡翅对剪,不仅方便宝宝食用也更入味。 参与活动: #免费申领 I 邀您体验品质蚝油#
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步骤1/9
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鸡翅洗干净,对剪。
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步骤2/9
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放入生抽、蚝油、料酒、老抽、糖、盐、蒜末、姜片腌制半小时。
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步骤3/9
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洋葱、蒜瓣、青红椒切末。
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步骤4/9
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起油锅,放入腌制好的鸡翅。
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步骤5/9
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炸好的鸡翅,滤去多余的油。
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步骤6/9
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锅中留少许油,放上蒜末、青红椒、洋葱末煸香。
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步骤7/9
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放入炸过鸡翅,翻炒。
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步骤8/9
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出锅。
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最后一步
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好吃的停不下来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
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