蒸猕猴桃松糕
好像有一种要把所有水果都拿来做成松糕的势头。橙子的松糕还未消灭完尽,心思便已经动到了猕猴桃上。 趁着还有那么三两个猕猴桃,截留一个最大的,来完成心里盘旋几日的松糕。并没有期望它有多少猕猴桃的清新,特别想看的是那猕猴桃籽伪装的芝麻效果。想不到猕猴桃那看起来密密的的籽,散布在松糕中,竟然也被面糊冲淡到如此寥落。。。。 一点点轻微的淡黄,还有些许零星的猕猴桃果肉,透露着猕猴桃的踪迹。。。。 参与活动: #南北面食PK战!谁才是最后的赢家?#
45克
39克
255克
923
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
用料:猕猴桃125克,低筋粉180克,粘米粉20克,鸡蛋1个,牛奶80克,玉米油30克,白糖95克,无铝泡打粉5克
-
步骤2/11
点击查看大图
将鸡蛋与白糖倒入大碗,搅拌均匀。
-
步骤3/11
点击查看大图
猕猴桃去皮取肉,放入蛋液中,搅拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入油,搅拌均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入牛奶,搅拌均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
剩下的粉类混合,筛入液体中,
-
步骤7/11
点击查看大图
拌成均匀面糊。
-
步骤8/11
点击查看大图
装入模具中,八分满,
-
步骤9/11
点击查看大图
放入沸水锅中,大火蒸15分钟左右。
-
步骤10/11
点击查看大图
熟透出锅,
-
最后一步
点击查看大图
稍凉,脱模。
猕猴桃的用量可以不用太准确,但也不宜过多。
用糖量可以根据自己口味酌情增减。
蒸好的松糕需及时出锅脱模,以免被水汽洇湿影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
蒸猕猴桃松糕的其他做法
蒸猕猴桃松糕的相关分类
蒸猕猴桃松糕的相关推荐
-
松糕系列之黑米糕
126355人看过 -
#我为奥运出食力#紫薯桂花松糕
127632人看过 -
饺子皮
5205964人看过 -
猕猴桃水晶冻
67028人看过 -
温州名点【红豆松糕】
193003人看过 -
吃上瘾了无糖南瓜松糕 双色南瓜奶酪馅米糕
151606人看过 -
猕猴桃吐司
11760人看过 -
椰奶布丁
28366人看过 -
亚麻籽土司
28667人看过 -
草莓牛奶布丁
42890人看过 -
#流感季饮食攻略#山楂银耳汤
170109人看过 -
养胃小米粥
271282人看过