酱牛肉
许久没吃的酱牛肉!自己动手做起来不贵还好吃!张嘴!来一片吧! 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
-
步骤1/7
点击查看大图
先用冷水泡牛腱子三个小时出血水
-
步骤2/7
点击查看大图
冲掉血水洗净,用270克酱油泡牛肉一个或者两个小时,放冰箱里冷藏
-
步骤3/7
点击查看大图
将酱油和牛肉一起冷水下锅水盖过牛肉
-
步骤4/7
点击查看大图
所有调料一起下锅,
-
步骤5/7
点击查看大图
再加入甜面酱和南乳
-
步骤6/7
点击查看大图
小火不沸腾焖煮2或3个小时,记住火候一定要小,防止肉散开,关火后泡肉一个小时
-
最后一步
点击查看大图
完成!建议冷藏第二天再切片!肉质更饱满
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-03
酱牛肉的相关分类
酱牛肉的相关推荐
-
酱牛肉
207116人看过 -
秘制酱牛肉
407077人看过 -
家庭版酱牛肉#牛气冲天#
277605人看过 -
酱牛肉|肉烂筋软
888963人看过 -
馄饨皮~饺子皮~手擀面皮~
25593人看过 -
杂粮窝窝头
50562人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14533957人看过 -
#旅行中的美味#低脂低卡凉拌酸辣海带丝❗️减脂期无负担凉拌菜
245551人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#酱牛肉
105900人看过 -
美善品-冷吃牛肉
31509人看过 -
自制饺子皮/馄饨皮
7122421人看过 -
奶香马铃薯
15259人看过