孩子爱吃炸酱面,今天我做的牛肉炸酱面,除了牛肉沫之外,里面还添加了豆腐干,香菇,鸡蛋,海鲜菇,营养丰富!每天为了孩子的健康,真的是绞尽脑汁,要保证营养均衡,还要保证维生素AD的补充,这样可以提高孩子免疫力,保护孩子的视力和体格发育,每天早晨会给俩娃先吃一粒伊可新粉葫芦,就不再担心摄入不够的问题喽!看看我的炸酱面菜谱吧! 参与活动: #管理膳食宝塔,做A+健康宝贝#
55克
59克
46克
832
千卡
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步骤1/12
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牛肉沫用海鲜酱油+姜粉腌制20分钟
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步骤2/12
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香菇,海鲜菇,豆腐干切丁!鸡蛋打散
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步骤3/12
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准备一下稍后会用到的调料:豆瓣酱+甜面酱
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步骤4/12
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油锅热了以后大火炒鸡蛋,把鸡蛋炒散!
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步骤5/12
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此刻牛肉腌制差不多了准备先炒这个
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步骤6/12
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油锅放葱姜蒜炝锅,然后加入牛肉沫一起炒,待牛肉沫变色!
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步骤7/12
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加入切好的豆腐干+香菇+海鲜菇丁,一起翻炒
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步骤8/12
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加入豆瓣酱+面酱+糖!把所有材料炒均匀!
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步骤9/12
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加入纯净水,水量取决于炸酱面的汤量,想多留汤就多加水,盖上锅盖煮10分钟!头出锅前开盖大火收汁,留一些汤!待出锅前再把事先炒好的鸡蛋加入一起翻炒即可出锅,如果觉得咸度不够。可以加少许盐!
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步骤10/12
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此刻可以单用另外一个锅煮面条了!
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步骤11/12
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一碗营养丰富的炸酱面就做熟了,再切点黄瓜丝码上,炸酱面的口感更清口噢!孩子们超级爱吃,都吃光光啦!
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最后一步
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我家俩娃超级爱吃粉葫芦,每天主动跟我要着吃,身体棒棒哒!最好饭前吃哦!
因为甜面酱和豆瓣酱本身都很咸,所以给孩子吃我不太会再加盐了,但是口味重的可以适当加盐!均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
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