蜂蜜柚子酱
两个人在一起总能扒拉出来点想吃的
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步骤1/5
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剥下柚子皮，片下柚子瓤，切丝儿
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步骤2/5
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汆水，挤干水分（我们家切太细了，就汆了两遍）
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步骤3/5
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柚子剥肉肉（我太喜欢剥了，莫名有点挑战感，还能一边吃），用了3/4肉肉
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步骤4/5
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前面汆水挤干水分的柚皮丝儿+柚子肉+冰糖+水，小火煮至粘稠关火（中间适当搅拌）
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最后一步
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晾凉至五六十度加入蜂蜜搅拌，放凉就可以装罐放冰箱啦
做的时候不用做太甜，喜甜口的后面泡水再加蜂蜜也阔以啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-02
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