百香果蜜豆茶点 冬天里的幸福感
其实 说起来真是矛盾 我喜欢冬天纷纷扬扬的大雪 也喜欢高远纯蓝的天空 可是 上班族嘛 冬天带给我的不仅仅是快乐 还有冻肿的双手 风吹裂的嘴角 而最享受的就是趁工作的间隙 来一杯热乎乎的红茶 吃几块甜滋滋的茶点 短暂时光 如此而已 甚是开心 满满的幸福感
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备好馅料
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预拌粉放到大碗里 冲入沸水
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一边倒沸水 一边用筷子搅拌均匀 放置备用
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锅里放少量热水 把百香果馅料加热一下
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加热好的百香果馅料与蜜豆馅拌好备用
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放置室温的搅拌粉用手揉搓至无颗粒感 适当撒点熟糯米粉防沾
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揉搓好的面团分成10个剂子 搓圆
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把小面团按扁 包入馅料 团好
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团好的面团用模具压制出来 家里有啥漂亮的图案都可以用呀
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最后 用巧克力粉筛上字 也可以蘸着巧克力粉吃 一点不浪费
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最后一步
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美食能带给我们愉悦的快感和满满的幸福
百香果馅料稍微带一点酸 而蜜豆馅是甜的 你吃进嘴里 是酸中带甜 甜中略酸 非常非常好吃的
里边含有糯米粉 吃得时候要适量 配茶就很好 再有 揉搓时要带塑料手套 适量撒点熟糯米粉防沾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-01
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