葱爆大虾
之前用大头虾做过过一次,感觉大头虾皮太厚,今天换了基围虾
23克
67克
28克
527
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
虾去虾线虾足虾须,然后从腹部剪开
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜准备好
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里烧油时调个料汁,生抽1.5大勺,鸡精一小勺,白糖一大勺,料酒一大勺,生抽有咸味,不用加盐了
-
步骤4/7
点击查看大图
油烧到表面有纹路,下入大虾,虾要沥干最好再用厨房纸吸下水。注意好防护,真的会爆
-
步骤5/7
点击查看大图
炸一遍捞出,油温升高后再复炸,我复炸了四次
-
步骤6/7
点击查看大图
锅留底油,倒入葱姜爆香后倒入虾,淋上调好的料汁,翻炒下就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
虾壳也可以吃的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-01
葱爆大虾的相关分类
葱爆大虾的相关推荐
-
葱爆大虾
99526人看过 -
㊙️巨好吃的葱爆大虾,特别简单的快手菜
29075人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
439728人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1426935人看过 -
家常麻婆豆腐
34880585人看过 -
超美味的油焖大虾
21366629人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1548854人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47056577人看过 -
土豆炖牛肉
21245254人看过 -
葱爆大虾
37163人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
492952人看过 -
红烧排骨
29407296人看过