家常炒鸡

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家常炒鸡的用料

土鸡 半只 蒜苗、芹菜 各约2根
盐 适量 生姜 2片
生抽 3勺

家常炒鸡的做法

家常炒鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉洗干净切块，姜切丝。然后将鸡肉放在碗里，加料酒、盐和适量的油腌制10分钟
家常炒鸡的做法图解2

步骤2

将蒜苗、芹菜洗干净，切段备用
家常炒鸡的做法图解3

步骤3

热锅加入油，放姜丝翻炒， 然后再放入鸡肉和姜丝一起爆炒
家常炒鸡的做法图解4

步骤4

加入适量的水焖至鸡肉10分钟左右，再将洗蒜芹放入锅和鸡肉翻炒均匀，
家常炒鸡的做法图解5

步骤5

家常炒鸡肉就可以出锅啦～

家常炒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-01

©本菜谱的做法由 半岛冰茶 编写，未经授权不得转载

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