蒜蓉蚝油鸡毛菜
青菜要想做成美食,并不需要多么复杂的做法,只需加点蚝油和蒜末就已经美味无穷。
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步骤1/10
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准备好材料
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清洗干净摘去老叶和腐叶
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步骤3/10
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锅中烧开水,加入少许小苏打。
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步骤4/10
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把清洗干净的鸡毛菜放放水中焯两三分钟,马上捞起沥干水分,摆在盘子备用。
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步骤5/10
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热锅放油,把蒜末爆香。
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步骤6/10
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倒入两勺李锦记旧庄蚝油,
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步骤7/10
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两勺生抽,调成蒜蓉汁。
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步骤8/10
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把调好的蒜蓉汁趁热淋在焯熟的鸡毛菜上。
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步骤9/10
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美味即成!
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最后一步
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喜欢吃辣的,可以加1点小米椒。
李锦记旧庄蚝油适宜搭配各类日用食材,蔬菜、菌菇、肉类、豆制品、家禽、海鲜贝类都适用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-01
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