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低脂甜品丨红薯布朗尼蛋糕的做法

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低脂甜品丨红薯布朗尼蛋糕

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⚫︎低卡好吃无负担‼️减肥期间也可以吃的小甜品巧克力控一起来✔低脂红薯布朗尼蛋糕口感很绵润，坚果又很香，咬下去是很丰富的，自己一口气吃掉半个还不想停下来 ⚫︎6寸戚风模具就可以做，冷藏后更好吃哦

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10克
14克
26克

246
千卡

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

板栗薯 260克

、

可可粉 15克

、

蛋液 54克

、

牛奶 110克

、

蜂蜜 10克

、

好时巧克力酱 20克

、

泡打粉 3克

、

坚果适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒸熟的红薯压泥加入蛋液混合
步骤2/9 点击查看大图
再依次加入其他粉质食材搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
然后放入蜂蜜、巧克力酱、牛奶（需要根据红薯含水量调节用量，我用的板栗薯很干面加奶多一些）
步骤4/9 点击查看大图
用打蛋器搅打成细腻浓稠、无流动性的面糊
步骤5/9 点击查看大图
6寸蛋糕模具铺油纸，把面糊倒进去表面整理光滑，均匀的撒上各式坚果
步骤6/9 点击查看大图
放入提前预热好的烤箱里，180度40分钟【时间温度仅供参考，需要根据自家烤箱脾气适量调节】
步骤7/9 点击查看大图
虽然表面有裂纹但是口感是那种湿润绵密的，超级好吃
步骤8/9 点击查看大图
这种无油无面粉搅一搅、拌一拌的懒人食谱做法是不是敲简单呀✌
最后一步点击查看大图
烤好后晾凉密封冷藏2小时左右食用口感更棒喔

小贴士

⚫︎红薯含水量不一样，大家需要根据实际情况调节，蜜薯的话加奶相对少一些 ⚫︎板栗薯很甜所以没有额外加糖，喜甜的宝宝们需要根据自己的口味适量调节 ⚫︎不要问我什么能不能替换之类的，我就是这么做的，替换口味变了那还是我的食谱吗？低分党麻烦绕道❗️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-01

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