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莆仙菜——蒜青炒海蛎

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从小吃海蛎长大的我们,不管在哪海蛎就是我们心里的一个念想。 虽然海蛎在我们这有很多种做法,但最经典应该就是海蛎煎了。 相对于以往吃的海蛎煎,这就是现代改良版的快炒菜。它不同于海蛎煎的是,它挂粉薄,海蛎颗粒分明,能直观而且风味独特,做法还比较简单,一般人都能轻松上手。
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10分钟左右   |   配菜(中级)
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发布于 2020-11-30

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