泡泡牛奶桃胶
牛奶桃胶这样做,好看又好吃。用摩飞极速蒸炖锅制作,这个锅智能温控,温度恒定,这样做出来的炖品,更营养美味,精炖模式最适合燕窝、桃胶这些娇气的食材啦。而且可以定时,炖的过程无需看管,十分省心。
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步骤1/18
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桃胶需要提前一天晚上浸泡,大颗粒桃胶5-6颗。准备好其他食材。
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步骤2/18
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桃胶清洗干净,挑去杂质。
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步骤3/18
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红枣,桂圆肉,切块,银耳采用了无需泡发的小银耳,如果是大一点的干银耳,需要注意提前泡发。
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步骤4/18
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摩飞极速蒸炖锅,自带的炖杯中,放入银耳,红枣,桂圆,食材一半的量。剩余一半放入另一杯。
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步骤5/18
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加入桃胶。
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步骤6/18
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加入冰糖。
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步骤7/18
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加入大约8-9分满的清水。
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步骤8/18
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摩飞极速蒸炖锅中放入最高水位的水。把炖盅放到架子里。
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步骤9/18
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盖好盖子,开启燕窝功能,炖1.5小时。
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步骤10/18
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程序结束,银耳桃胶这道甜品就制作完成了,可以直接饮用。
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步骤11/18
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取出炖盅,吃的时候喜欢加入牛奶。用一些牛奶,打发出细腻的奶泡。
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步骤12/18
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可以把炖盅中的银耳桃胶倒入杯中,也可以直接用炖盅食用。
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步骤13/18
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把打好的奶泡,倒入杯中就可以了。
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步骤14/18
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小的可食用干玫瑰花,撒到上面做个装饰,一杯养颜美白的牛奶银耳桃胶就制作完成了。
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步骤15/18
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成品
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步骤16/18
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成品
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步骤17/18
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成品
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最后一步
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成品
1、桃胶需要提前浸泡,泡一晚上,或者至少8小时以上,并去除里面的杂质。
2、摩飞极速蒸炖锅智能温控,温度恒定,这样做出来的炖品,更营养美味,精炖模式最适合燕窝、桃胶这些娇气的食材啦。而且可以定时,炖的过程无需看管,十分省心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-30
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