哄娃神器～Q弹好吃的水果QQ糖
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步骤1/19
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将橘子和火龙果分别榨汁并过滤掉果渣。
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步骤2/19
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准备做QQ的材料：吉利丁片➕冰糖➕麦芽糖浆。
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步骤3/19
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雪平锅中加入过滤好的橘子汁➕冰糖➕吉利丁片（提前泡软）➕麦芽糖浆，搅拌均匀。中小火加热，刮刀不停的搅拌，防止糊底。
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步骤4/19
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一直熬到提起刮刀，橘子糖浆能挂住刮刀就可以了。
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步骤5/19
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挤入模具，放进冰箱冷冻20分钟定型。
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步骤6/19
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脱模的qq糖放在晾架上通风，晾干水分。嘻嘻，好可爱的小动物造型。
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步骤7/19
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qq糖模具不够，用棒棒糖模具做了些，吃起来也很方便。
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步骤8/19
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脱模后会有点粘手，裹一层糖粉或者熟淀粉都可以，然后拍干净裹在上面的粉，就会特别透亮。
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步骤9/19
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棒棒糖模具做的也很不错。
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步骤10/19
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宝贝可喜欢了。
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步骤11/19
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每一颗都Q弹好吃！火龙果味的明天补图，制作方法是一样的，大家也可以换任何你喜欢的水果。
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步骤12/19
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火龙果味儿的，方法是一样的哈！
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步骤13/19
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熬到这个状态就差不多了。
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步骤14/19
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熬好的果汁挤入模具。
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步骤15/19
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放入冰箱冷冻20分钟定型，然后脱模放到晾架上通风几个小时。
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步骤16/19
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脱模放在晾架上通风几小时。
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步骤17/19
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可能还是会有稍许粘手，可以裹一层薄薄的熟淀粉或者糖粉，然后把粉抖干净就可以了。
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步骤18/19
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超可耐的小动物造型。
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最后一步
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妞儿可爱吃了。如果有小伙伴觉得太甜可以减糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-30
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