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贝果鲜蛋汉堡包的做法

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贝果鲜蛋汉堡包

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

贝果面包 1个

、

罗马生菜苗一小把

、

鸡蛋 1个

、

肉沫一小坨（100克）

、

李锦记旧庄蚝油小半勺

、

番茄沙司小半勺

、

生抽小半勺

、

马苏里拉奶酪适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材准备
步骤2/15 点击查看大图
食材准备
步骤3/15 点击查看大图
肉沫加蚝油生抽番茄沙司调匀腌制
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我腌了5分钟，感觉少量肉沫很容易入味
步骤5/15 点击查看大图
放入三明治○烤盘中摊成肉饼（没有模具可以用锅哦）
步骤6/15 点击查看大图
煎2-3分钟翻面，直到肉饼熟。不加油也会有很多油哦
步骤7/15 点击查看大图
取出肉饼，顺手敲一个鸡蛋，煎熟
步骤8/15 点击查看大图
等待期间做杯拿铁
步骤9/15 点击查看大图
贝果180℃复烤后对半切开，抹上沙拉酱，铺上生菜
步骤10/15 点击查看大图
放肉饼，放马苏里拉奶酪碎
步骤11/15 点击查看大图
再放入煎蛋，撒少许黑胡椒
步骤12/15 点击查看大图
放一点生菜叶，盖上顶部
步骤13/15 点击查看大图
搭配水果和咖啡，就是能量满满的营养早餐啦
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我喜欢的半熟蛋，蛋黄流出瞬间超治愈
最后一步点击查看大图
加一点李锦记旧庄蚝油，朴实的肉饼立马升级，入口瞬间就被惊艳，超级好吃

小贴士

蚝油生抽都有盐，所以我没额外加盐，口味淡点比较健康，如果比较口味重，可以撒黑胡椒的时候也撒点盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-30

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