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巧克力千层酥

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以前每次看到飞饼摊，我总会驻足看一眼。一边欣赏飞饼表演，一边馋它的咸香酥脆~ 但遇上想吃却遇不到的时候，家里囤的半成品飞饼皮，就有发挥的余地啦~ 在家里做的话，这个饼是飞不起来了，不过能玩的花样能更多，一样好吃到起飞~ 比如今天这个巧克力千层酥！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

飞饼皮 1张

、

巧克力 1大块

、

坚果适量

、

椰蓉适量

、

蛋液适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.飞饼皮解冻后，放上巧克力。用飞饼皮包住巧克力两头
步骤2/6 点击查看大图
2.用刀将飞饼皮两边割开
步骤3/6 点击查看大图
3.将饼皮一左一右编起来，去掉多余的饼皮
步骤4/6 点击查看大图
4.在表面刷上一层蛋液
步骤5/6 点击查看大图
5.撒上适量坚果
最后一步点击查看大图
6.放入预热好的烤箱中，上下火220度，烘烤20分钟左右

小贴士

1.飞饼皮可换成手抓饼，不过效果没这么好 2.巧克力夹心可换成蜜红豆、棉花糖、豆沙 3.根据自家烤箱脾气调节温度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-30

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