大海螺的清洗过程
第一次自己在家清洗大海螺记录一下
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步骤1/8
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刷洗干净外壳,冷水下锅煮至水微开
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步骤2/8
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能够轻松去除盖口就可以关火取出
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步骤3/8
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用叉子挑出螺肉,用硬毛牙刷把螺肉头部及周围黑黑的部位刷干净
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步骤4/8
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去腮
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步骤5/8
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去内脏
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步骤6/8
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去除肠和肝
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步骤7/8
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还有脂肪
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最后一步
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这样就干净了,留下来的都是可以吃的,尾部的黄是可以吃的,别扔了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-30
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