蒜苔炒肉
天天上班,没时间做复杂的饭菜,今天做了一道快手菜~蒜苔炒肉,15分钟搞定,简单好做,上桌后全家都爱吃,荤素搭配也很营养。蒜苔性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。
30克
17克
10克
379
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/12
点击查看大图
蒜苔洗净切长段
-
步骤3/12
点击查看大图
瘦肉切细丝
-
步骤4/12
点击查看大图
热锅倒入植物油,放入瘦肉丝煸炒几下
-
步骤5/12
点击查看大图
加入酱油上色调味
-
步骤6/12
点击查看大图
煸炒几下入味。
-
步骤7/12
点击查看大图
接着放入蒜苔翻炒
-
步骤8/12
点击查看大图
加上少许的盐。
-
步骤9/12
点击查看大图
一点点的蚝油提鲜。
-
步骤10/12
点击查看大图
大火爆炒,最后收汁即可。
-
步骤11/12
点击查看大图
一道下饭的快手菜就做好了,荤素搭配特别好吃。
-
最后一步
点击查看大图
我们在购买蒜苔的时候,一定要选择比较嫩的,因为过老的蒜苔,口感是极差的,那么我们可以用手掐一下蒜苔,若是很轻松的掐断,那么就说明很嫩,而且颜色要选择深绿色的,这种也是比较嫩的,还要选择外表完好无损的,体态相对圆润些的,较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-30
蒜苔炒肉的其他做法
蒜苔炒肉的相关分类
蒜苔炒肉的相关推荐
-
蒜苔炒肉丝
862244人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1468024人看过 -
红烧排骨
29314408人看过 -
酸辣土豆丝
40333782人看过 -
鱼香肉丝
5738749人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
582147人看过 -
#流感季饮食攻略#蒜苔炒肉
137413人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1835253人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72965962人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1390888人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
872274人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
659341人看过