北方的馍太香了
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我个人很喜欢做中式面点,所以家里会囤一些中筋面粉,不过对于北方来说冬天的发面面食有点费劲,因为温度上不去,酵母的发酵时间又是漫长的,不确定的,所以很是头疼。 不过最近入手了易小焙北方馒头自发粉,这个自发面粉让我一下子实现了发面面食的自由。 操作难度:⭐ 揉面难度:⭐ 发面难度:⭐ 配比难度:⭐ 参与活动: #南北面食PK战!谁才是最后的赢家?#
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发布于 2020-11-29
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