冰糖草莓
在网上看到这款迷你冰糖草莓一下就喜欢上了,超高的颜值,可爱的外面,瞬间有种圣诞节的气氛,立马动起手来,跟大家一起分享下。
1克
5克
78克
208
千卡
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步骤1/7
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洗净,备好食材
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步骤2/7
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香蕉剥皮,切成小段,草莓对半切,然后用竹签从草莓中间插进去,如上图,放两芝麻在香蕉部份做眼睛。我买的草莓太小个了,香蕉比较大,所以有些不对称,建议买大个点的草莓,做出来更好看些。
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步骤3/7
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熬糖时火不要太大,熬到粘稠状即可,不知道的话,也可以用装有水的小碗,用筷子粘点糖浆滴碗里去,会散开说明还没熬好,不会散开的就说明好了。
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步骤4/7
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这些的弄好的,没处放,就总装筷的架子暂放一下。再撒上点糖粉,比较好看。
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步骤5/7
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家里没有糖粉,我就用刀背放白糖压出来的,其实像我们这些爱做美食的人,哪有那么多食材,自己想办法,发挥自己想象,我觉得比买还更有意义。
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步骤6/7
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成品图
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最后一步
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再来一张小可爱的照片
熬糖时别熬过了,我是用热水去熬的,这样比较快,当然用冷水也没什么,水不多吗?没有称的亲,可以放大概的就好,白糖和水1:1,差不多就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-29
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