百里香煎蚝油三文鱼排
李锦记旧庄蚝油,蚝油中的爱马仕,用来腌制三文鱼排,非常好吃。搭配烤时蔬,一盘吃饱。
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步骤1/18
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南瓜和胡萝卜都是本味,微甜。
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胡萝卜稍微改一下花刀,烤好是漂亮的橘红色小花。
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三文鱼排非常好吃。
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步骤4/18
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李锦记旧庄蚝油,名不虚传,鲜蚝鲜煮,上百年经典传承。
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步骤5/18
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贝贝南瓜去籽切块,先烤,200度30分钟。
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步骤6/18
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胡萝卜切花型,蘑菇洗净后烤,在时间还有20分钟时放入烤南瓜的烤盘。
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准备好食材。
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步骤8/18
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百里香大致切段。
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步骤9/18
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三文鱼排解冻后倒入梅子酒,加盐拌匀。
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步骤10/18
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加入李锦记旧庄蚝油。
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步骤11/18
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加入百里香。
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步骤12/18
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拌匀,腌制30分钟。
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步骤13/18
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油烧热,放入鱼排,一面煎大约2分钟。
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步骤14/18
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小心翻面,煎好一块再煎第二块,最后加入黄椒煎熟。
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步骤15/18
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时蔬已经都烤好了。
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步骤16/18
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装盘,再搭配一点新鲜百里香。
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步骤17/18
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李锦记旧庄蚝油,0添加的蚝油。
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最后一步
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简单,好吃,既有高蛋白质,还很健康低脂哦!
时蔬不要烤太久,蘑菇可适量加一点盐拌匀后烤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-28
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