今天收到旧庄蚝油,晚上马上试一下味道,味道果然没有让我又望,非常鲜美。比平时用的黄标李锦记蚝油更好吃,这个比较浓只需要一点点就够了,这豆腐吃起来软糯鲜甜,口感一级棒!
79克
10克
10克
791
千卡
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步骤1/7
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豆腐切四块,中间改刀把嫩豆腐取出,塞进肉末,口子粘玉米淀粉
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步骤2/7
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热锅下油把豆腐炸至金黄色,反面。
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步骤3/7
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把多余的油倒出,嫩豆腐也放进来
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步骤4/7
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调个灵魂酱:蚝油一勺,生抽一勺,盐少许,玉米淀粉一小勺,水半碗
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步骤5/7
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酱汁淋入,大火烧一小会,
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步骤6/7
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豆腐翻面,放入葱花,收汁
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最后一步
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成品,装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-28
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