酱爆鸭肠(下饭菜)
特喜欢吃重庆的炒鸡杂很下饭 冰箱现有一份火锅鸭肠练练手哈哈 参与活动: #免费申领 | 吃货恒行,开挂双十一#
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步骤1/10
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鸭肠两包刚好300g上次烫火锅吃多余的冷藏保存了机智哈哈
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拆开冷水浸泡化冰 再重新几次去血水即可
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还是挺干净的 切几刀即可不要太碎咯,鸭肠炒了会缩小
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配料切成丝
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热油爆炒青椒香芹姜丝
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放入蒜蓉辣椒炒香
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放入鸭肠大火炒
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加一点黄酒炒香
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放入生抽我用的六月鲜生抽不会很咸(此处不是广告哈哈)
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最后一步
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出锅前放香菜末 葱末炒均匀即可出锅咸香超下饭我们把配料都吃光了嘿嘿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-28
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