蚝味十足的青笋炒菌菇
今天这道青笋炒菌菇所用的食材有青笋,蟹味菇,胡萝卜,黑木耳。颜色漂亮,味道更是超级赞。而这道菜之所以鲜香美味是因为添加了李锦记旧庄蚝油。这是一款具有殿堂级品质的蚝油,始于1888年,历经百载,真味道,老品牌。它蚝味鲜香浓郁,真材实料,没有添加任何防腐剂,非常健康。烹饪菜肴时,只需添加少许,就会使平凡的食材有了独特的口感和味道。 参与活动: #免费申领 I 邀您体验品质蚝油#
21克
9克
25克
301
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
这道菜所用的食材如图。青笋削皮,黑木耳泡发好。胡萝卜,蟹味菇洗净。
-
步骤2/6
点击查看大图
青笋切菱形状,黑木耳撕小朵,大蒜剁成蒜蓉。
-
步骤3/6
点击查看大图
蟹味菇切成段,胡萝卜切菱形状,只需少许,用来增加菜品色彩。
-
步骤4/6
点击查看大图
所有的食材切好备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅热后倒少量油,依次放入蒜蓉,胡萝卜,蟹味菇,青笋,黑木耳,略加翻炒,放小半勺生抽,一勺蚝油,一点点盐,翻炒均匀即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,上桌。尝一口,蚝味十足,真是好吃到爆。
1.这道菜中的青笋为了保持脆感,不宜炒的时间过长。
2:菜中放了蚝油,就不需要放白糖了,盐也要少放,或者不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-28
青笋炒菌菇的其他做法
青笋炒菌菇的相关分类
青笋炒菌菇的相关推荐
-
凉拌笋丝
872385人看过 -
酸辣土豆丝
40336324人看过 -
醋溜白菜
6792444人看过 -
#餐桌上的春日限定#五彩青笋
906636人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
674897人看过 -
炝炒青笋
174149人看过 -
番茄炒金针菇
9790920人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6607291人看过 -
#打工人的健康餐#青笋拌木耳
188630人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1046172人看过 -
#餐桌上的春日限定#油焖笋
894418人看过 -
懒人番茄浓汤面
2571922人看过