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香鲜红烧腐竹炖排骨

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悠悠如是
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30~60分钟   |   切墩(初级)
腐竹 适量
、
小排骨 350g
、
八角 1个
、
李锦记旧庄蚝油 适量
、
盐 适量
、
白糖 1小勺
、
生抽 2勺
、
料酒 1勺
、
姜片 3片
烹饪步骤
小贴士

腐竹凉水浸泡即可，水末过腐竹，并在上方压上盖子或盘子，让腐竹完全浸泡在水中，能够快速泡好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-28

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