儿菜炒百合
6克
6克
31克
168
千卡
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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百合一片片掰下来洗干净,把边缘有黄色和黑色的部分剪掉
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步骤3/8
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所有食材洗干净,儿菜切片,青红椒切菱形片,蒜切末
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步骤4/8
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热锅加油,爆香蒜
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步骤5/8
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下入儿菜片翻炒2分钟
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步骤6/8
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放入百合,青红椒片继续翻炒1分钟
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步骤7/8
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加盐,白糖翻拌均匀调味
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最后一步
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出锅装盘
第一:百合要买新鲜的菜百合,脆嫩,味道清甜,药百合会有苦味
第二:儿菜有一点点的苦味,白白糖可中和
第三:时间不要炒太长,不然儿菜和百合都会软塌塌的,失去脆口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-28
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