砂糖橘迷迭香烤鸡
一直没想起今天是感恩节… 在傍晚时分才想起来… 赶快从冻箱拿出鸡… 没火鸡用童子鸡代替! 砂糖橘是前几天去拜拜的贡品… 迷迭香是院子里种的! 一切就是这么刚好, 就是时间不太够… 晚餐快八点才开动…
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步骤1/13
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鸡脚跟鸡脖子剪掉不用,同时间预热烤箱205度
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步骤2/13
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粗盐跟黑胡椒碎涂抹鸡身,内外都要涂
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步骤3/13
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砂糖橘洗净对半切开
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步骤4/13
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将砂糖橘挤捏出汁跟迷迭香一起涂抹鸡身,然后塞到鸡肚子去
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步骤5/13
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准备一长一短的麻绳
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步骤6/13
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用短麻绳把鸡腿绑在一起
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步骤7/13
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再用长麻绳将鸡翅紧靠绑好
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步骤8/13
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橄榄油淋上
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步骤9/13
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用刷子把多余的橄榄油仔细的涂抹每个角落
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步骤10/13
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烤箱205度烤1小时!都不用翻动!
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步骤11/13
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出炉啦!香喷喷
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步骤12/13
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摆盘了!
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最后一步
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鸡肚子里是塞满的状态
利用手边有的材料就能完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-27
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