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秋冬必喝❗萝卜丸子汤，清甜好喝有营养‼️

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黑暗料理师学做饭。

听老话说:冬吃萝卜夏吃姜，所以一到秋冬，就特别想喝萝卜汤。 以前只会把萝卜拿来炖排骨喝，最近觉得太油腻了，想煮着喝，对于无肉不欢的我来说，没有喝汤不吃肉的道理，所以就解锁了这道萝卜丸子汤，萝卜的清甜加上肉特有的浓郁，真的太好喝了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
白萝卜 1根
、
肉沫 300g
、
胡萝卜 1/3
、
葱 1根
、
芹菜 1根
、
姜 一点点
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 2g左右
、
白胡椒 适量
、
蛋清 1个
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、可以多煮一会哦，萝卜烂烂的也非常好喝，汤会更浓一些。 2、姜只要一点点就好了，不然肉沫都是姜的味道了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-27

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