感恩家人-蒜苗炒肉
一家人的一日三餐,家常菜占据了绝大多数,我们又总想着把平淡的三餐做的有滋味,满足他们每天突然想吃的菜,蒜苗炒肉就算今天钦点的。 说起油的选择,我比较在意,第一就是不重样换着吃,橄榄油、亚麻籽油、花生油、菜籽油等换着用,有时候会打开好几桶,早餐一般选择亚麻籽油或者橄榄油,花生油或者葵花籽油中午或者晚上用,这样就会牵扯氧化问题。第二就是转基因原材料是一定不能选的 这次看到这款 “金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油”,里面含有每25%特级初榨橄榄油,23%葵花籽油22%玉米油20%胡麻油10%稻米油。并且是非转基因的,一瓶满足营养需求,适合煎炒烹炸。 参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味,感恩添美味#
1克
5克
20克
100
千卡
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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后腿肉我喜欢分着切成小片
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步骤3/10
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热锅凉油
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步骤4/10
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放入姜片爆香
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步骤5/10
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放肥肉片煸炒出油
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步骤6/10
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放瘦肉片煸炒
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步骤7/10
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倒入酱油翻炒
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步骤8/10
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放切好的蒜苗中小火翻炒至熟透出锅装盘
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步骤9/10
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一盘蒜苗炒肉就做好了
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最后一步
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配米饭刚刚好
从小就喜欢吃的蒜苗炒肉
是宝爸昨天要吃的
一日三餐要吃的健康就要从日常饮食开始
食用油占的比重较大,一定要选择健康的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-26
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